愛呷

介紹集集天然有機農園時

請先大家看一下影片，集集天然有機農園，與自然共存，蟲鳴鳥叫聲多麼悅耳呀

與職農-珍珍姐的相會，是在2018年4月開始社大農學市集，真的很感謝每一個階段的經歷，讓我們總在生活中遇到相知相惜的人，在社大農學市集，溫柔的珍珍姐很是照顧我們，總是為我們加油打氣，讓我們有著繼續努力的動力，人生是這樣的前進了、繞路了、跌倒了，都沒有什麼好怕的，因為你會在這些途中，學會很多，而且還會遇到那個跟你相同理念的人!!

2015年4月珍珍姐退休後，想吃到蔬菜水果原有的滋味 ，該酸就酸， 該甜就甜，汗滴禾下土，快樂做農夫。

尋尋覓覓終於在南投縣集 集鹽水巷找了一塊好地，農園地處山坡地四周環境清幽無汙染，排水良好，日照充足，日夜溫差大，可以使蔬菜水果更美味,開始快樂農夫時，先靠著自己的力量一鏟一鏟的將土鏟平，烈日下將一顆顆的石頭撿起 一顆一顆推砌起來，汗水是土壤的液肥，努力的灌溉，盼望著，土地結出甜美的果實。

【 集集天然有機農園 】

種植各種季節性蔬果，主要作物有紅龍果、木瓜、百香果、胡蘿蔔...等等。

農園地處山坡地四周環境清幽無汙染，排水良好，日照充足，日夜溫差大，所以這裡的蔬菜水果真的很美味,順應自然，適時適地種植，在最適宜的季節栽種當季的蔬果，不做產期調節，不施化肥、不灑農藥，不刻意增甜，保留蔬果原有的風味。也透過可愛雞隻們覓食的可愛景象，幫忙清除園區的雜草及蟲兒，與雞隻快樂的共生存的小農園，本園採用天然耕作方式，保留食物原有的風味，該酸則酸，該甜則甜，已獲得中興大學有機(轉型期)驗證通過,種植在清淨的山坡地，全程無農藥、無化肥，蔬果自然鮮甜，吃得安心又健康。
     
珍珍姐不怕流汗，只為了追求健康，不只是為自己，更希望吃到我們蔬果的每位朋友，都能安心。堅持有機種植，所以果實也許不夠碩大，外觀不夠完美，但絕對新鮮美味，只要不是我們心中的完美品質，我們不販售。讓親朋好友及有緣人，能分享到我們無農藥無化肥，用最真誠的心種出的最健康美味的有機蔬果。愛呷不得不說，集集天然有機農園的東西，真的很美味，大自然的恩惠與珍珍姐的真誠的心，同樣的東西，在這裡，絕對給你不一樣的味覺饗宴。

【 旭陽紅蘿蔔】

有時候，吃紅蘿蔔就是很怕怪怪的...怪怪的...味道 ，但至從吃了珍珍姐種的紅蘿蔔，覺得天啊，怎麼有這麼好吃的紅蘿蔔，所以去年特別拜託珍珍姐幫我們種了一些，這麼好吃的紅蘿蔔一定要與愛呷朋友們分享唷~~

口感吃起來有札實綿密感、甜度高(所以市面上會把它拿來做紅蘿蔔汁),鍋內可以放一點油,不需要加水.調味料.悶煮五分鐘,就很鮮甜美味唷~紅蘿蔔葉子可以拿來食用唷~可以煮湯 嫩葉可以煎蛋唷~營養價值也很不錯唷

【 百香果 】

真的不誇張，一個很普通的百香果，真的很少人沒吃過吧!!!我真的吃過很多百香果，不管是自家種的，慣行的，無毒的，有機的，我真的一吃到珍珍姐家的百香果，不得不覺得，這真的是我這輩子到現在，吃過最好吃的百香果!!

以下是我推測的原因

1.自然落果的百香果，熟成後在落下來的百香果，香氣十足甜度一流

2.集集天然農園的環境氣候，使得百香果有他人沒有的美味

3.我覺得怎樣的種植者，會種植出專屬於他的生命，集集天然有機農園的百香果，讓你無話可說的愛上他

【 芳香萬壽菊 】

第一次到珍珍姐的農園，他新鮮現採新鮮芳香萬壽菊，用熱水泡給我們喝，天啊!!!我都懷疑珍珍姐覺得我們很浮誇吧，這杯茶外表就是一樣黃黃的，沒什麼特別，但倒到你杯中，淡淡的果香味在鼻中，我是真的有放大鼻孔，喝下去，淡淡甜味，好舒服的味道~一杯最自然，普通不過的茶，比咖啡茶還提神，身心靈都好舒服，珍珍姐每次都讓我們帶一點回去喝，每次自己喝，朋友來喝，真的是百分百的都愛上芳香萬壽菊!

大家也一定都喝過不少花草茶，愛呷覺得新鮮芳香萬壽菊大勝！！！！！親愛的朋友，我絕對激烈的推薦，她會變成你的好朋友,芳香萬壽菊可以使感官放鬆，加入料理可增添食物風味

新鮮萬壽菊我們有做分享影片~

集集天然有機農園，就像珍珍姐說的一樣，想與親朋好友及有緣人，能分享到我們無農藥無化肥，用最真誠的心種出的最健康美味的有機蔬果

愛呷與您分享!

p.s愛呷貼心提醒，喜歡或是好的東西 都是要適量攝取唷!

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